Bantar Jacob

6 portioner.

450 gr grillat kyckling utan skinn och ben
3 bananer
3 dl kesella mager
3 dl lättyoghurt naturell
8 msk chilisås
3 msk solrosfrön
6 dl kokt ris

blandade grönsaker

 

Fördela kycklingköttet i en eldfast form. skiva bananerna på längden och täck kycklingen med dem.

Rör ihop kesellan med lättyoghurten och chilisåsen. Täck formen med röran. Strö över solrosfrön.

Gratinera mitt i ugnen i 225 grader, ca 15 minuter eller tills rätten fått lite färg. Servera med ris och sallad.